橙子有哪些好处 让营养师告诉你橙子的价值
橙子是生活中常见的水果,现在一年四季都能看到它的身影,橙子吃起来的口感酸酸甜甜的,营养物质也丰富,橙子有哪些好处呢?橙子的吃法有很多,除了当做水果,还可以做成果汁,食物都有禁忌,橙子的禁忌有什么?
橙子有哪些好处
1、防止便秘
常吃橙子能预防便秘,橙子中有比较特殊的果胶物质,这个物质到了身体中,会刺激到肠胃的蠕动,能起到提高肠胃消化功能的作用,它还能将身体中的废弃物排出体外,能达到预防便秘的效果。
2、止咳
在季节交换的时候,很多人都会有咳嗽的症状,虽然身体自我修复能力会让其痊愈,但是一直咳嗽还是很难受的,此时适当的吃橙子,能起到缓解作用,盐蒸橙子是很好的止咳食物,并且消化很好哦。
3、促进消化
吃华恒自吃起来的味道是酸酸甜甜的,一般有酸味的食物,都有一定的开胃消化。大家可以在饭后饮用橙子汁,它不但能起到消化食物的作用,也能帮助大家缓解饭后带来的油腻症状。
4、醒酒
现在的社会当中,酒桌应酬已经成为常态,喝酒是无法避免的事情,特别对于男性朋友来说,喝酒更是家常便饭,但是酒后往往都是非常难受的。在这建议大家,在喝酒之后可以吃点橙子,或者是喝点橙汁也可以,能够起到很好的醒酒效果,也能够在一定程度上缓解因为喝酒带来的不适。
5、缓解紧张情绪
橙子的味道闻起来非常清新,在闻过之后整个心情都能够得到一定的放松。如果平时有什么让自己的感到紧张的事情,不如吃点橙子吧,缓解紧张情绪的效果还是非常不错的。
6、降低胆固醇
橙子当中的维生素含量极高,而维生素C对于身体健康有着极大的作用,体内维生素C含量高也能够提高身体的免疫力,同时一些高血压等心血管疾病也会远离我们。所以平时多吃一些橙子,能够有效降低体内胆固醇含量,对健康有益。
橙子的吃法
盐蒸橙子
原料:橙子1个,盐1/3茶勺。
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入。4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
鲜橙炒鸡柳
原料:鸡胸肉300克,橙子1个,蒜蓉、姜蓉、橙皮蓉适量,盐、糖、橙汁、胡椒粉、鸡粉、太白粉适量。
做法
1、把鸡肉切成柳,加入盐,胡椒粉`太白粉和1/2个鸡蛋腌10分钟。
2、把蒜`姜剁成蓉,削些橙皮剁成蓉,鲜橙榨汁备用。
3、热油加入蒜蓉`姜蓉爆香。
4、加入鸡肉翻炒。
5、鸡肉表面变白,再把澄汁倒进去。
6、加入橙皮蓉、盐、胡椒粉、糖和鸡粉翻炒即可。
1、服药忌食橙子
服药的时候忌食橙子,橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、安体舒通、磺胺类药物和补钾药物的时候,应该尽量避免进食橙子,有可能会造成药效减退,而且也会造成一些不适的症状。
2、阴虚体质者要少吃
橙子属于温性水果,吃多容易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,更加要少吃,否则会出现咽喉干痛,口干舌燥,口舌生疮,大便秘结等症状。
3、饭前或者空腹不宜吃
在饭前或者空腹的时候不适合吃吃橙子,并且不能多吃,因为橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激,饭前或者空腹吃,有可能会引起胃痛。
4、糖尿病患者不宜吃
橙子的含糖量非常高,对于糖尿病患者好不要吃橙子,否则会提升血糖,加重病情。
结语:上文已经为大家介绍了橙子有哪些好处,我们现在对橙子应该有了一些了解。喜欢吃橙子的人,在生活中可以多吃一点,它里面含有的营养物质丰富,也能满足大家的口腹之欲,吃橙子要知道它的禁忌。